Kun for grossist- og B2B-kunder. Logg inn eller registrer deg for å handle.
Dyp rubinrød farge med fiolette toner. God aromatisk uttrykkskraft med røde bær og urter som gir friskhet og spenst. Runde, myke tanniner og ren ettersmak med god lengde og fyldig syre.
Om Maule Valley: Maule ligger i sentrale Chile og er en av landets mest tradisjonsrike vinregioner, kjent for gamle vinstokker og variert terroir. Middelhavsklimaet med varme dager og kjølige netter gir balanserte viner med god struktur, frisk syre og konsentrert smak.
Vinifisering: Høstet fra slutten av mars til tidlig april, fraktet i plastkasser. Skånsomt knust og lagt på ståltanker, kjølt til 10 °C i 3–4 dager for å trekke ut farge og aroma. Alkoholgjæring ved 13–16 °C i 12–15 dager, deretter 2–5 dagers postfermentativ maserasjon. Kaldklaret og lett filtrert før tapping.